10 abril 2015

Pesca sostenible y gastronomía en la nueva exposición fotográfica del Aquarium Finisterrae

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– El Acuario cuenta con una nueva exposición fotográfica, «Persiguiendo a Mr. Goodfish», que expondrá hasta finales del mes de junio en la sala Isabel Castelo.
– La muestra recoge las instantáneas de 13 fotógrafos de A Coruña que participaron en el Festival Marea Alta 2014, y está patrocinada por el programa europeo Mr. Goodfish, que promueve el consumo responsable de los productos marinos.


Las 70 imágenes que forman esta exposición fueron tomadas por trece fotógrafos que participaron en la "Quedada Fotográfica Persiguiendo a Mr. Goodfish", celebrada en el marco del Festival Marea Alta en septiembre de 2014. El objetivo de la actividad era conectar a amantes de la fotografía con el proceso que sigue el pescado desde el mar hasta el plato, para sensibilizar a la sociedad sobre el consumo responsable de las especies marinas, siguiendo los valores que defiende el programa europeo Mr. Goodfish.

Los espacios de la ciudad donde se tomaron las fotografías son los que siguen: la Lonja de A Coruña, los Mercados de San Agustín y de la Plaza de Lugo, los restaurantes Alborada, Árbore da Veira, Finisterrae, Pablo Gallego, Taberna Gaioso, Barbería Bar y la cocina de José Silvarredonda, autor del blog gastronómico Cocina y Kuchnia. Los participantes en la muestra son los siguientes: Alba Suárez, Alberte Sánchez, Alberto Bandín, Fran Queiruga, Genaro Díaz, Gloria Salorio, Inés Pose, Luz López, Moncho Fuentes, Pablo Rivas, Pep Paramos, Silvia González y Xeila López. Tras su paso por el Aquarium Finisterrae de A Coruña, la exposición «Persiguiendo a Mr. Goodfish» visitará el Museo del Mar de Galicia en Vigo, donde podrá visitarse los meses de septiembre y noviembre de 2015.

En paralelo a la exposición, el Aquarium Finisterrae acogerá los domingos 19 de abril, 10 de mayo, 17 de mayo, 31 de mayo y 21 de junio, a las 13.00 horas, la actividad «Cuentos que saben a mar». Cuatro sesiones de cuentos para público adulto y una para público familiar en las que los contadores compartirán historias relacionadas con el océano, sus personajes y sus leyendas. Las sesiones se completan con degustaciones gastronómicas de productos del mar elaborados por empresas que trabajan con criterios de sostenibilidad, como el Obrador de Lamprea, Galletas DaVeiga o Galuriña.




Pesca sostible e gastronomía na nova exposición fotográfica do Aquarium Finisterrae
– O Aquarium Finisterrae conta cunha nova exposición fotográfica, «Perseguindo a Mr. Goodfish», que expoñeráse ata finais do mes de xuño na sala Isabel Castelo.
– A mostra recolle as instantáneas de 13 fotógrafos da Coruña que participaron no Festival Marea Alta 2014, e está patrocinada polo programa europeo Mr. Goodfish, que promove o consumo responsable dos produtos mariños.

As 70 imaxes que forman esta exposición foron tomadas por trece fotógrafos que participaron na "Quedada Fotográfica Perseguindo a Mr. Goodfish", celebrada no marco do Festival Marea Alta en setembro de 2014. O obxectivo da actividade era conectar amantes da fotografía co proceso que segue o peixe dende o mar ata o prato, para sensibilizar á sociedade sobre o consumo responsable das especies mariñas, seguindo os valores que defende o programa europeo Mr. Goodfish.

Os espazos da cidade onde tomaron as fotografías son os que seguen: a Lonxa da Coruña, os Mercados de San Agustín e da Praza de Lugo, os restaurantes Alborada, Árbore dá Veira, Finisterrae, Pablo Gallego, Taberna Gaioso, Barbería Bar e a cociña de José Silvarredonda, autor do blog gastronómico Cocina e Kuchnia. Os participantes na mostra son os seguintes: Alba Suárez, Alberte Sánchez, Alberto Bandín, Fran Queiruga, Genaro Díaz, Gloria Salorio, Inés Pose, Luz López, Moncho Fuentes, Pablo Rivas, Pep Paramos, Silvia González e Xeila López. Tras o seu paso polo Aquarium Finisterrae da Coruña, a exposición «Perseguindo a Mr. Goodfish» visitará o Museo do Mar de Galicia en Vigo, onde poderá visitarse os meses de setembro e novembro de 2015.

En paralelo á exposición, o Aquarium Finisterrae acollerá os domingos 19 de abril, 10 de maio, 17 de maio, 31 de maio e 21 de xuño, ás 13.00 horas, a actividade «Contos que saben a mar». Catro sesións de contos para público adulto e unha para público familiar nas que os contadores compartirán historias relacionadas co océano, os seus personaxes e as súas lendas. As sesións complétanse con degustacións gastronómicas de produtos do mar elaborados por empresas que traballan con criterios de sostibilidade, como o Obradoiro de Lamprea, Galletas DaVeiga ou Galuriña.